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大家可能都知道餓著肚子不好，可是你知道吃的太多也不好嗎？你可能說了，我就是那傳說中的“大胃王”，吃的喝的都來吧，我肯定吃得消！不過吃不吃得消可不是你說了算，胃可就要跳出來抗議了。
食物進到嘴里，通過食管到達的第一站就是胃。而之所以胃里分泌的胃酸可以消化食物而又不損傷胃本身，是因為胃中有一層保護神：胃粘膜。不過如果突然往胃里塞進太多食物的話，不但會不停地摩擦胃粘膜，還會促使胃部分泌更多胃酸。而當胃粘膜實在不堪重負的時候，胃酸就會在胃粘膜上燒出一個大洞，這就是我們所熟知的胃潰瘍。胃潰瘍輕則疼痛難忍，重則穿孔、大出血。如果得了胃潰瘍的時候才開始反省自己暴吃傷胃的行為，恐怕就算是為時不晚，也要吃大苦頭。
除了胃酸，當吃的過多時，還會導致胰腺不停地分泌消化酶，從而引起胰腺炎。這種因為暴飲暴食而患上的胰腺炎逢年過節在醫院急診室就很常見。不過你以為這就完了嗎？沒有！如果你不但吃得多，還吃的賊快的話，急性胃擴張可就要不請自來了。那些吃多了撐死的故事可不是危言聳聽，急性胃擴張一旦發作，如果不及時手術的話，小命兒可能就要不保。
想想胃潰瘍和胰腺炎那種難以名狀的疼痛，以及手術臺上那恐怖的氣氛，吃飯的時候還是適可而止，細嚼慢咽吧。不然，飯桌可能就會變成手術臺了……除去這些，吃得多很顯然的會迅速長胖，而長期過度攝食還可能會有誘發糖尿病的危險。
說了那么多吃得太飽的壞處，那我到底吃多少合適？其實，大腦早都已經為我們設計好了。大腦中有兩個神經中樞，一個負責控制飽食感，一個負責控制攝食。當食物源源不斷地進入胃部時，胃部的神經就會慢慢刺激飽食中樞，知道你感到自己吃飽了；同時，攝食中樞也會被慢慢地抑制，讓想吃東西的欲望漸漸消失。
這么看來，其實大腦很清楚自己何時吃飽。可是為什么又會“吃撐”呢？這是因為心理上對美味的追求“超越”了生理上的飽食感。這就好像在吃自助時，相信許多人都經歷過這種場景吧：“我還沒吃回本錢，再，再來一盤！”
雖然自助的本錢是吃回來了，可是健康的本錢呢？所以只要感到自己吃飽了，無論多美味的食物擺在面前，都要壓制住自己心中對美味的強烈訴求，果斷停止夾菜，并且在腦海中放上幾種吃得過飽引發疾病的“慘狀”，相信就是一桌子人勸你，你也不會再吃了。
看見沒，“吃飽了撐的”這句話其實是很有內涵的……吃飽了除了會變閑以外，還可能要人命的。所以，忍忍吧，好日子多的是，不在乎這一會兒。
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